Žerucha siata - vitamíny po celý rok

Autor: Michal Trúnek | 12.9.2013 o 16:05 | Karma článku: 7,29 | Prečítané:  575x

Žerucha siata je 2 až 5 centimetrová jednoročná bylinka. Má maličké červenkasté kvety, ktoré sa začínajú objavovať od júna do augusta a jej plody sú tzv. šešule.

Táto rastlinka je ideálna na pestovanie na okne či balkóne, po týždni od výsadby sa už môžeme tešiť z približne 8 cm rastliniek. Teraz môžete jej vršky zostrihnúť, potom vám rastlinky opäť dorastú, vďaka čomu môžete z jedného výsevu žať treba 2x až 3x po sebe.

 

Listy chutia podobne ako reďkovka, môžete ich teda pridať do šalátov, nátierok, omáčok či jednoducho na chleba s maslom.

 

Liečivé účinky

Vďaka tomu, že sa žerucha dá pestovať po celý rok, príde nám vhod práve v zime a pred začiatkom jari, kedy nám ešte nerastú iné zdroje vitamínov.

  • je zdrojom vitamínu C
  • pôsobí močopudne, teda čistí obličky
  • posilňuje imunitný systém
  • čistí krv
  • je skvelým antioxidantom, vďaka čomu je využívaný ako súčasť detoxikačnej kúry
  • lieči infekcie
  • využíva sa pri prechladnutí a chorobách dýchacích ciest
  • podporuje trávenie a odstraňuje pocity ťažkosti po jedle


Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

PLUS

Kupujúci Japonec? Neexistuje, tvrdia stánkari z vianočných trhov

Strávili sme jeden deň so stánkarmi, aby sme zistili ako vidia návštevníkov spoza svojich pultov.

EKONOMIKA

Deti boháčov majú vlastnú sieť, stojí za ňou Slovák

Byť bohatým je nuda, keď vás nikto nevidí.


Už ste čítali?