Zberať sa dá po celú dobu vegetácie, čo je počas celého leta. Zbierajú sa listy alebo celé vŕšky výhonkov, zber sušíme v tenších vrstvách, mimo priameho slnka, pričom nezabúdame vetrať. Pri sušení umelým teplom neprekračujte teplotu 30 ° C.
Takto usušená bylina sa využíva ako korenie alebo na výrobu čajov a nálevu.
Liečivé účinky
zabraňuje hnačkám
obmedzuje potenie
má protizápalové, antibakteriálne a antivirotické účinky
obmedzuje tvorbu lupín
podporuje tvorbu žlče a moču
pomáha liečiť problematickú pleť a akné
kloktanie nálevu a žuvanie čerstvého listu potláča zápach z úst a pomáha pri liečbe zápalov ústnej dutiny
zvonka sa užíva aj ako dezinfekcia pri rôznych poraneniach
roztlačený list možno použiť aj ako prvú pomoc pri bodnutí hmyzom
šalvia má ukľudňujúce účinky (napr. pri strese a nespavosti)
S vnútorným užívaním šalvie opatrne, vo väčších a dlhodobých dávkach môže pôsobiť toxicky.