Žerucha siata - vitamíny po celý rok

Autor: Michal Trúnek | 12.9.2013 o 16:05 | Karma článku: 7,29 | Prečítané:  589x

Žerucha siata je 2 až 5 centimetrová jednoročná bylinka. Má maličké červenkasté kvety, ktoré sa začínajú objavovať od júna do augusta a jej plody sú tzv. šešule.

Táto rastlinka je ideálna na pestovanie na okne či balkóne, po týždni od výsadby sa už môžeme tešiť z približne 8 cm rastliniek. Teraz môžete jej vršky zostrihnúť, potom vám rastlinky opäť dorastú, vďaka čomu môžete z jedného výsevu žať treba 2x až 3x po sebe.

 

Listy chutia podobne ako reďkovka, môžete ich teda pridať do šalátov, nátierok, omáčok či jednoducho na chleba s maslom.

 

Liečivé účinky

Vďaka tomu, že sa žerucha dá pestovať po celý rok, príde nám vhod práve v zime a pred začiatkom jari, kedy nám ešte nerastú iné zdroje vitamínov.

  • je zdrojom vitamínu C
  • pôsobí močopudne, teda čistí obličky
  • posilňuje imunitný systém
  • čistí krv
  • je skvelým antioxidantom, vďaka čomu je využívaný ako súčasť detoxikačnej kúry
  • lieči infekcie
  • využíva sa pri prechladnutí a chorobách dýchacích ciest
  • podporuje trávenie a odstraňuje pocity ťažkosti po jedle


Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

KOMENTÁRE

Sulíka nahnevali ruské noviny, zastal sa Únie

Ruské médiá opisujú údajnú petíciu za vystúpenie Slovenska z EÚ.

ŠPORT

BBC ukázalo ruských chuligánov. Jediným pravidlom je nezabiť

Nie pre každého budú MS len o futbale.

KOMENTÁRE

Čo je populizmus a prečo ho možno budeme potrebovať

Viete, čo je populizmus?


Už ste čítali?